El segundo restaurante de la lista es Triple J’s Smokehouse. Su manifiesto lo declara: “La vida es muy corta para no comer buen BBQ”. Fundado en 1994, este es, por la calidad y el grado de cocción de sus jugosos cortes, el BBQ favorito de los houstonianos. Incluso han recibido reconocimientos por los embutidos que preparan. El restaurante tiene un ambiente familiar muy alegre y de pronto acelerado, pero agradable para quienes lo visitan. Sus costillas de res al BBQ están entre los pedidos más populares y no puedes visitar este lugar sin probarlas acompañadas con papas cocidas y frijoles. Triple J’s se distingue por haber creado platillos propios como el Big J Potato, que se sirve coronado por una bola de buttercheese, un queso tan suave como la mantequilla, chopped brisket, salchicha, una costilla, crema y salsa, o los brisket nachos, que recomendamos pedir para compartir. Para una sola persona, la hamburguesa a la parrilla con la tradicional salsa BBQ es muy recomendable. De martes a domingo. 6715 Homestead Rd, Houston, TX 77028